茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)饮(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)发(fa)(fa)展(zhan)(zhan)经历了，传统冲泡、速(su)溶(rong)(rong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、果汁茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、纯茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、保健茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)五(wu)个阶(jie)(jie)段(duan)。18世(shi)(shi)纪，欧洲的(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)商曾从(cong)(cong)中(zhong)国(guo)进(jin)口一种用茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)抽提(ti)浓缩液制(zhi)(zhi)作的(de)(de)(de)(de)(de)深色茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)饼，溶(rong)(rong)化后(hou)(hou)做(zuo)早餐用茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，这(zhei)便是今(jin)天速(su)溶(rong)(rong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)雏形。速(su)溶(rong)(rong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)研(yan)制(zhi)(zhi)始于(yu)1950年的(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)(mei)国(guo)，其初期(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)加(jia)工(gong)设(she)备、技术大多沿用速(su)溶(rong)(rong)咖啡的(de)(de)(de)(de)(de)设(she)备和技术，并不断(duan)地(di)加(jia)以(yi)改进(jin)。20世(shi)(shi)纪60年代初，在(zai)速(su)溶(rong)(rong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工(gong)业(ye)迅速(su)发(fa)(fa)展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)基础上，出(chu)(chu)(chu)现了工(gong)业(ye)规(gui)模(mo)的(de)(de)(de)(de)(de)冰(bing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)制(zhi)(zhi)造业(ye)。20世(shi)(shi)纪80年代初，日(ri)(ri)本(ben)(ben)首(shou)先开(kai)发(fa)(fa)成(cheng)功罐(guan)装红茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)饮(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)，推(tui)出(chu)(chu)(chu)了柠檬(meng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和奶茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)饮(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)产品，1981年日(ri)(ri)本(ben)(ben)伊藤园(yuan)推(tui)出(chu)(chu)(chu)了罐(guan)装乌龙茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)水饮(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)，1983年日(ri)(ri)本(ben)(ben)又推(tui)出(chu)(chu)(chu)了绿茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)饮(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)。随后(hou)(hou)，日(ri)(ri)本(ben)(ben)企业(ye)相继推(tui)出(chu)(chu)(chu)了混合茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)饮(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)和保健茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)饮(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)，至1985年，无甜(tian)味(wei)、后(hou)(hou)味(wei)爽口、不加(jia)色素的(de)(de)(de)(de)(de)天然茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)饮(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)开(kai)始在(zai)日(ri)(ri)本(ben)(ben)畅销，继而生产了纸容器、PET瓶(ping)和玻璃(li)瓶(ping)装茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)饮(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)。一向以(yi)经营可乐等碳(tan)酸(suan)饮(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)闻名于(yu)世(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)饮(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)巨头可口可乐公(gong)司也在(zai)2001年推(tui)出(chu)(chu)(chu)了“岚风”系列茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)饮(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)，后(hou)(hou)又推(tui)出(chu)(chu)(chu)“天与(yu)地(di)”茉莉花(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。日(ri)(ri)前，美(mei)(mei)国(guo)和日(ri)(ri)本(ben)(ben)的(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)饮(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)已发(fa)(fa)展(zhan)(zhan)到第(di)(di)四、第(di)(di)五(wu)阶(jie)(jie)段(duan)，中(zhong)国(guo)台湾以(yi)第(di)(di)三(san)、第(di)(di)四阶(jie)(jie)段(duan)为(wei)(wei)主(zhu)(zhu)，中(zhong)国(guo)、印度、意大利等日(ri)(ri)家(jia)仍以(yi)第(di)(di)二、第(di)(di)三(san)阶(jie)(jie)段(duan)为(wei)(wei)主(zhu)(zhu)。从(cong)(cong)长远的(de)(de)(de)(de)(de)观点来看，第(di)(di)四、第(di)(di)五(wu)阶(jie)(jie)段(duan)为(wei)(wei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)饮(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)发(fa)(fa)展(zhan)(zhan)方向 。
