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凤梨无(wu)比(bi)

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  果(guo)汁(zhi)饮(yin)料是(shi)以水果(guo)为原料经(jing)过物(wu)理方法如压榨(zha)、离心(xin)、萃取(qu)等得到的汁(zhi)液产品,一般(ban)是(shi)指(zhi)纯果(guo)汁(zhi)或百(bai)分(fen)之一百(bai)果(guo)汁(zhi)。果(guo)汁(zhi)按形态(tai)分(fen)为澄清果(guo)汁(zhi)和混浊(zhuo)果(guo)汁(zhi)。

  果(guo)汁(zhi)饮(yin)料是指(zhi)从新(xin)鲜(xian)水果(guo)榨汁(zhi)而成的(de)一种(zhong)饮(yin)料。各(ge)种(zhong)不(bu)同水果(guo)的(de)果(guo)汁(zhi)含有(you)(you)不(bu)同的(de)维(wei)生(sheng)素等营养,而被视为(wei)(wei)是一种(zhong)对(dui)健(jian)康有(you)(you)益的(de)饮(yin)料,但其缺乏水果(guo)所有(you)(you)的(de)纤维(wei)素和过高(gao)的(de)糖分有(you)(you)时被视为(wei)(wei)其缺点。各(ge)种(zhong)常见果(guo)汁(zhi):苹果(guo)汁(zhi)、 葡(pu)萄柚汁(zhi)、 奇异果(guo)汁(zhi) 、芒果(guo)汁(zhi) 、凤(feng)梨(li)汁(zhi) 、西(xi)瓜汁(zhi) 、葡(pu)萄汁(zhi) 、蔓越莓汁(zhi)、 柳橙汁(zhi)、 椰子汁(zhi) 、柠檬(meng)汁(zhi) 、哈(ha)密瓜汁(zhi) 、草(cao)莓汁(zhi) 、木(mu)瓜汁(zhi) 。

  (1)鲜(xian)(xian)榨果(guo)汁:鲜(xian)(xian)榨的(de)(de)果(guo)汁是(shi)果(guo)汁中(zhong)营养价值高的(de)(de),既新(xin)鲜(xian)(xian),又不(bu)会在榨取(qu)过(guo)程中(zhong)丢失营养物(wu)质。没(mei)有(you)添加物(wu)质,含糖量少(shao),自己可以选择适合(he)孩子的(de)(de)水果(guo),如(ru)橙子、柠檬(meng)、胡柚、猕猴桃和芒果(guo)等(deng),它们含有(you)丰富的(de)(de)维生素,可以增强(qiang)免(mian)疫功能,适合(he)各年龄组儿童。鲜(xian)(xian)榨的(de)(de)果(guo)汁在榨汁过(guo)程中(zhong)容易(yi)受到污染(ran),没(mei)有(you)防腐剂,也不(bu)易(yi)存放,应随(sui)榨随(sui)饮。

  (2)单一(yi)果汁:常见的果汁,其材(cai)料(liao)来源于一(yi)种水果。这些饮料(liao)大都保留水果的品质与(yu)清香(xiang),尤其是可以选用不常见的水果,如番(fan)莲等(deng)热(re)带水果,黑加仑、蔓(man)越莓(mei)(mei)、蓝莓(mei)(mei)、树莓(mei)(mei)、黑莓(mei)(mei)等(deng)红色水果。因

  为果(guo)(guo)汁(zhi)种(zhong)(zhong)类较多(duo),其(qi)成(cheng)分(fen)也各(ge)不相(xiang)同,购买或饮用(yong)时应记住阅读商标以(yi)了(le)(le)解果(guo)(guo)汁(zhi)的(de)(de)组成(cheng)成(cheng)分(fen),如(ru)(ru)水果(guo)(guo)的(de)(de)种(zhong)(zhong)类,水果(guo)(guo)含量,以(yi)及(ji)糖(tang)分(fen)等(deng)。   (3)混合(he)果(guo)(guo)汁(zhi):由两种(zhong)(zhong)以(yi)上的(de)(de)水果(guo)(guo)汁(zhi)混合(he)而成(cheng)。特点(dian)是既(ji)能提供(gong)多(duo)种(zhong)(zhong)营养(yang),又能弥补某些水果(guo)(guo)口感上的(de)(de)不足(zu)。例(li)如(ru)(ru),西柚汁(zhi)虽有营养(yang),它含有大量的(de)(de)糖(tang)、酸、蛋白质、各(ge)种(zhong)(zhong)氨基酸、维生素、无机盐(yan)等(deng)营养(yang)成(cheng)分(fen),但大多(duo)数人对它的(de)(de)酸和(he)苦涩并(bing)不适(shi)应,如(ru)(ru)与(yu)其(qi)他(ta)适(shi)宜口感的(de)(de)果(guo)(guo)汁(zhi)混合(he)就(jiu)好多(duo)了(le)(le)。

  (4)果(guo)蔬饮(yin)料:果(guo)蔬汁指(zhi)用新鲜或(huo)冷藏(zang)的水果(guo)或(huo)菜加工制成的饮(yin)料。果(guo)蔬中含B族维(wei)(wei)(wei)生素(su)(su)、维(wei)(wei)(wei)生素(su)(su)E、维(wei)(wei)(wei)生素(su)(su)C、胡萝卜(bu)素(su)(su),以及钙、镁、钾等无机盐,这些成分对(dui)维(wei)(wei)(wei)护人体健康起着重要(yao)的作(zuo)用,所(suo)以也越来越受到消费者追捧。

  (5)加(jia)(jia)奶(nai)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi):国(guo)内已经(jing)上市的(de)(de)有橙、草莓、苹(ping)果(guo)(guo)、蓝莓等多种口味的(de)(de)加(jia)(jia)奶(nai)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)。这类(lei)饮(yin)料的(de)(de)特点是在果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)中加(jia)(jia)入(ru)一些(xie)发酵乳(ru)、乳(ru)清(qing)、鲜乳(ru)或还(hai)(hai)原乳(ru),有的(de)(de)还(hai)(hai)添加(jia)(jia)人体需要的(de)(de)维生素(su)、膳食纤维、活性(xing)钙等营(ying)养(yang)成(cheng)分,使饮(yin)料口感更(geng)(geng)加(jia)(jia)滑(hua)润,营(ying)养(yang)更(geng)(geng)为丰富 。

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